夏の楽しみの一つに「アイスクリーム」がありますが、実はけっこう太りやすい食べ物なんですよね。たとえば定番の濃厚バニラアイスのカロリーは、カップ1つでハンバーガー約1個分！ しかも体を冷やすアイスは代謝を下げてしまうので、ますます太りやすくなる上に夏バテの原因にも。 これでは、せっかくのアイスクリームが罪悪感で味もわからなくなってしまいそう。そこで提案したいのが、アイスクリームに、ある油をひとさじかけること。 ある油とは、ずばり「オメガ3」です！ オメガ3は、私たちの体に不可欠な「必須脂肪酸」の1つ。TVの健康番組で取り上げられ一時品薄になった「えごま油」や「アマニ油」に多く含まれています。この他、チアシードオイル、サチャインチオイルなどもオメガ3系の油。 けど「どうして油がダイエットや体にいいのかピンとこない」という人も多いと思います。 そこで、最新刊『いのちを長持ちさせる ひとさじの油』（アスコム刊）でオメガ3を分かりやすく解説している、オメガさと子さんに話を聞きました。
よく聞くEPAもDHAも「オメガ3」からできている
「実は、サバ缶ブームで話題になったEPAとDHA、それの原料がこのオメガ3なんです。オメガ3は体内でEPAやDHAに変わります」とオメガさと子さん。 オメガさんは、看護師歴20年のキャリアを持つ看護師です。動脈硬化が原因で起こる脳梗塞（こうそく）や心筋梗塞の患者を多く見てきたうえに、脳梗塞で倒れた父親の介護に関わってきた経験を持っています。血管や脳を健康に保つことの重要性を伝えたいと奮起し、現在は、オメガ3オイルの啓蒙家としても活動しています。 そのオメガさんによると、油には、お肉やバター、ココナッツオイルに入っている飽和脂肪酸や、オリーブオイル（オメガ9脂肪酸）やサラダ油（オメガ6脂肪酸）などの不飽和脂肪酸などのいろいろな種類があります。これらの油も体には必要なのだそうですが、たいていは摂り過ぎているのだとか。 「その一方で、多くの人が圧倒的に不足しているのが、不飽和脂肪酸の中のオメガ3脂肪酸です。そして、このオメガ3がとても大切なんです」 ただし、オメガ3は空気・光・熱で酸化しやすいので、炒め物に使うなどはNGだそうです。サラダや完成した料理、ヨーグルトやアイスなどに、ひとさじかけるのがオススメです。
"アイスクリーム" - Google ニュース
July 30, 2020 at 04:52PM
https://ift.tt/3giFXc3
甘～いアイスにも“かけるだけ”で太りにくい。ダイエットの味方になる油って？（女子SPA！） - Yahoo!ニュース
"アイスクリーム" - Google ニュース
https://ift.tt/2PojYUP
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
Bagikan Berita Ini
0 Response to "甘～いアイスにも“かけるだけ”で太りにくい。ダイエットの味方になる油って？（女子SPA！） - Yahoo!ニュース"
Post a Comment