ひんやり＆ふんわりの新食感！「アイスクリーム“生”モンブラン」新登場 (2020年9月9日) - エキサイトニュース

東京・大阪・福岡・熊本で展開する「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」と吉祥寺「タルタート」にて、9月9日(水)より秋の味覚「栗」を使ったスイーツ “モンブラン” をユニークに楽しめる「モンブランフェア」が開催。

ふんわり新食感スイーツ

同フェアでは、昨年大好評だった「“生”モンブラン」が「アイスクリーム“生”モンブラン」に進化して新登場。同商品は、ふわっと軽くて、程よい甘さとナッツの食感がクセになる冷たいデザート菓子だ。

フランス発祥のひんやりスイーツ「ヌガーグラッセ」の上に、「和栗」を贅沢に使用した口当たりの良いモンブラン“生”クリームと“生”ムースをたっぷりトッピングしている。

また美味しく食べてほしいという思いから、“賞味期限はアイスミストが消えるまで”。「できたて」「しぼりたて」でしか味わうことができない香りと食感を楽しもう。価格は1,200円(税抜)。

モンブランデザートがずらり

同フェアでは、ほかにも様々なハイブリットモンブランがラインアップ。

「モンブランとプラリネクリームのパンケーキ キャラメルソース」1,400円(税抜)は、少量のラム酒を効かせたマロンクリームとプラリネクリームをたっぷりと贅沢にトッピングしたパンケーキ。

「2層のモンブランタルト」850円(税抜)は、ごろっと栗の入った甘さ控えめのマロンムースとクレーム・シャンティを2層仕立てにし、ほんのりラム酒が香るマロンクリームで仕上げたちょっぴり大人な王道モンブランタルト。

Let's block ads! (Why?)

"アイスクリーム" - Google ニュース
September 09, 2020 at 03:00AM
https://ift.tt/2RdlFWp

ひんやり＆ふんわりの新食感！「アイスクリーム“生”モンブラン」新登場 (2020年9月9日) - エキサイトニュース
"アイスクリーム" - Google ニュース
https://ift.tt/2PojYUP
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update

Bagikan Berita Ini