地元の味で新アイス２種発売 ＪＡさがえ西村山、ブルーベリーとレモンバーベナ
ブルーベリーのアイスクリーム（左）とレモンバーベナのアイスクリーム（右）＝寒河江市・道の駅寒河江チェリーランドさくらんぼ会館
ブルーベリーは寒河江市内の観光果樹園産。新型コロナウイルスの影響で来園者が減っており、アイスの素材に使い、おいしさを伝える狙い。ジャムにしてヨーグルトアイスに混ぜた。レモンバーベナはハーブの一種。河北町内で生産されており、加熱してミキサーにかけ、生クリームや牛乳で作るホワイトアイスに混ぜた。爽やかな香りが楽しめる味に仕上げた。
4連休に合わせて23日から、寒河江市にある道の駅寒河江チェリーランドさくらんぼ会館とさくらんぼ友遊館、河北町のアグリランドひな産直センターの各アイス店で販売している。他のアイスと組み合わせる2色盛りで300円。担当者は「夏に西村山産の美味を楽しんでほしい」と話している。提供は8月下旬までの予定。
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July 24, 2020 at 09:10PM
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